【日文读音】ふぃらでるふぃあろーる

【英文名】Philadelphia Roll

与加州卷等类似，是发源于美国的卷寿司的一种。其形态如同把纽约风格的三明治——百吉饼配烟熏三文鱼（bagel and lox）做成了寿司。有将烟熏三文鱼与费城奶油奶酪、生三文鱼及各种奶油奶酪做成里卷，或在海苔卷外侧再裹上一层三文鱼等多种做法。有时也被称为西雅图卷。