浅草
【日文读音】あさくさ
【英文名】Asakusa
浅草位于东京都台东区东部,是自江户时代绵延传承下来的东京首屈一指的下町地区。作为浅草寺的门前町持续吸引着人们,作为江户饮食文化和曲艺扎根的土地,刻下了悠久的历史。628年,当地渔民桧前浜成、竹成兄弟在隅田川捕鱼途中打捞起观音像,相传这便是浅草寺创建的缘起。在古代,这里靠近隅田川河口,是海产丰富的土地。
江户时代,幕府的米仓设于藏前,靠米的中介积累财富、被称为「札差」的商人阶层崭露头角。他们豪爽的挥金成为提升浅草饮食、曲艺文化的原动力。以1657年的明历大火为契机,新吉原被迫迁移,歌舞伎小屋聚集等,浅草摇身一变为一大欢乐街。
明治以后也保持着作为娱乐场所的繁华,但由于高度成长期新宿、涩谷、池袋迅速发展,浅草的都市向心力相对下降。如今作为丰富传递江户情趣的观光地,吸引着海内外众多人前来。合羽桥道具街林立着专营商用烹饪器具的店铺,被以寿司店为首的众多餐饮业者广泛利用。这里也是著名寿司师傅中岛清次郎的出身地。


