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薄木片

【日文读音】きょうぎ

【英文名】Kyogi / Thin wood sheet

经木是把杉木、桧木等针叶树薄薄削出的板片。按厚度分为厚削(0.5至1.0毫米)、薄削(0.1至0.3毫米)、会敷(0.05至0.1毫米)。自大和时代起便用作包装材料,据说随着佛教传入而以书写经文的用途流传,这便是其名字的由来。直到1955年前后一直是食品包装的经典,但因聚乙烯、聚苯乙烯制容器的普及,约在1985年前后几乎被取代。如今仍用于寿司和便当的折盒,凭借吸湿性具有抑制米饭黏腻的效果。在作为包装材料的用途上也读作「hegi」。近年随着减少塑料的潮流,正在被重新评价。
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