【读音】めじな

【英文名】Largescale Blackfish

メジナは東アジア沿岸に生息するサンフィッシュ目イスズミ科の海水魚。体は側扁し青緑がかった灰色で、成魚は60cm超えるが流通の中心は40cm前後。磯釣りの代表的対象魚で地方名が多く、関西では「グレ」、九州·下関では「クロ」、伊豆·関西では「クチブト」とも呼ばれ、鮮魚売場では「黒目鯛」として出回ることもある。旬は冬。夏は磯臭みが出やすいが、冬は海藻食により淡白で上品な白身となる。握り·刺身のほか、たたき·煮付け·鍋と幅広く使われる。近縁種にクロメジナ（オナガグレ）やオキナメジナがある。