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筑地市场

【日文读音】つきじしじょう / つきじいちば

【英文名】Tsukiji fish market / Tsukiji market

筑地市场是曾位于东京都中央区筑地的、代表日本的公设批发市场。自1935年(昭和10年)开业至2018年(平成30年)10月6日闭场,在长达83年的岁月里持续支撑着首都圈的饮食。

占地面积约23公顷。经营水产品、果蔬、禽蛋、腌菜、加工品等,水产品约480种、果蔬约270种品目陈列其中。在交易金额上居国内最大规模,作为对其他市场价格形成产生影响的「定价市场」而发挥作用。每天到场者达4万2千余人,进出车辆约1万9千辆,从进货到销售以24小时体制运转。

其前身可追溯至日本桥的鱼河岸。1923年因关东大地震遭受毁灭性损失,在曾为旧海军省用地的筑地设立临时市场,成为迁往现址的发端。作为帝都复兴计划的一环被正式整建,据说参考了米兰和布朗克斯的市场。弧状的特征性建筑形状,源于昔日引入场内的国铁货运线的线形。

闭场后,其功能由江东区丰洲的新市场接续。关于旧址,2024年公布了再开发计划,纳入了多功能竞技场和商业设施的建设。另外其正式读音为「tsukiji shijou」,俗读为「ichiba」的情况也曾有过。
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