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结账

【日文读音】おあいそ

【英文名】Oaiso / Check please

「oaiso」是指在寿司店或日本料理店要求结账时会听到的行话。

「愛想(爱想)」是这个词的原义,本来是端出账单的店家说「招待不周,实在抱歉(招待[爱想]不够)」,就开口谈钱的尴尬向客人致歉之意的表达。也就是说,这是出自厨师或店主之口的说法,可以理解为并非由客人一方说出。

若客人说出「oaiso」,可能会被理解为「爱想已尽=不再来了」,从礼仪角度也有不少声音认为应当避免。改用「结账(okaikei)」或「算账(okanjou)」来表达会更稳妥。

不过在现代「oaiso=结账」已经在社会上完全普及。实际的寿司店里,即使客人说出这个词也几乎看不到被责怪的场面。它作为构成agari(茶)、murasaki(酱油)、shari(醋饭)等寿司店特有行话文化的一个词,已被广泛接受。
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