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以廣島為中心的人氣迴轉壽司「壽司丸」！解說堅持與常見問題！

廣島縣を中心に、岡山や德島で親しまれている迴轉壽司「壽司丸」。週末になると大排長龍人氣店ですが、丼な特色がある呢。本文將「壽司丸」の人氣の原因や魅力のほか、気になる疑問まで進行解說。

「すし丸」ってどんなお店？

「すし丸」は株式会社ライフイートが運営する迴轉壽司チェーンで、廣島県や岡山県を中心に20店舗以上を展開しています。近郊の瀬戸内海で獲れる新鮮な魚介類が食べられるとあって、地元客を中心に支持されています。

家族連れでにぎわう路面店のほか、カップルや友人同士で訪れやすい大型ショッピングモール内の店舗など、さまざまな客層に利用されています。

内装は出店地域の客層に合わせてレイアウトされているため、落ち着いて食事を楽しめるのが魅力です。

「すし丸」は、瀬戸内産の新鮮なネタと豊富なメニューが魅力の迴轉壽司店です。
まずは、その人気の秘密を詳しく解説していきます。

「すし丸」のネタは、瀬戸内で獲れた鮮度抜群の魚を使用。
目利きのバイヤーが厳選したおいしい魚のみを買い付け、店舗に直送しています。

「すし丸」独自のルートで産地の情報を入手しているため、毎日変わる市場価格にも柔軟に対応できます。
時には旬の魚を求めて、産地へ出向くことがあるというこだわりよう。

市場から送られた魚介はその日のうちに店内で捌き、客に提供されています。

「すし丸」は、バラエティ豊かなメニューが魅力。
例えば鮪魚を使った握りは、「キハダ鮪魚（税込240円）」から「”本鮪” 三昧（税込800円）」まで10種類以上のバリエーションがあります。

定番メニューのほかにも、春は鰆や真鯛、秋は三文魚やサバなど、季節の旬魚を多数展開。
冬はぶりのしゃぶしゃぶやカニグラタンを販売するなど、サイドメニューにも力を入れており、どの季節に訪れても新しい出会いがあります。

「すし丸」の店内は、スタッフの声が響く活気ある雰囲気。
スタッフが気持ちよく働けるよ海膽、効率のよさや接客サービスのレベルを追求し続けています。

店全体が見渡せるオープンな造りになっており、職人が壽司を握る様子を眺めながら、ゆっくり食事ができます。

瀬戸内産の新鮮な魚介が食べられる「すし丸」。
そんな「すし丸」の、よくある疑問について調査しました。

瀬戸内産の鮮魚がウリの「すし丸」をお得に食べるならば、午餐がおすすめです。

祝日を除く月曜日から金曜日、14時30分まで午餐メニューの注文ができます。
30食限定のリーズナブルな「特盛午餐セット（税込870円）」から、季節の旬魚が食べられる御膳まで、午餐タイムならではのお得な価格で販売しています。

17時までの時間帯は、セルフサービスのコーヒーが無料でいただけるのもうれしいポイントです。

「すし丸」ではEPARKの予約システムを導入しています。
予約をしたい店舗を選び受付するだけで、順番待ちの時間を有効活用できます。

順番が近づくとメールで連絡が来るため「気づいたら順番が過ぎていた」という事態になりません。
週末は満席になることも多いですが、EPARKの予約システムを利用すれば、待ち時間が苦にならないでしょう。

「すし丸」には、持ち帰り専用のメニューがあります。

7～8人前の「だんらん（税込12,000円）」を筆頭に、人数に合わせた盛り合わせが注文可能。
丼ものやお子さま用のセットも用意されているので、さまざまな用途に利用できます。

また、廣島県福山地区内ならば、宅配壽司を利用していただけます。
事前に日時を指定して予約しておくのはもちろん、3時間前までなら当日予約が可能。
壽司だけでなく刺身や干物の宅配を行っています。

持ち帰りや宅配は電話1本すればOK。
持ち帰りの場合は会員登録不要でネット注文に対応していますので、気軽に利用していただけます。

瀬戸内産の厳選された鮮魚が味わえる「すし丸」。
こだわりのネタと豊富なメニューで人気の迴轉壽司は、何度でも訪れたくなる不思議な魅力があります。

本物の壽司を気軽に食べたいときは、「すし丸」に足を運んでみてください。