寿司の検索結果(全9203件中 49〜56件目)
【特集】トルコで寿司ブーム！トルコと中東に広がる日本食人気
ヒジャブで顔や体を覆った人々が寿司を食べるために日本食レストランに訪れている。 元々は日本の伝統料理であった寿司が、異文化の調和と探求の一環として、トルコと中東全体で急速に人気を博している。 トルコの寿司ブーム トルコ料 […]
【特集】キノコから作る寿司を生産するフードテック企業が550万ドルの資金調達に成功〜世界に広がる代替シーフード
近年、食品テクノロジー業界は、魚や甲殻類、さらには寿司を作るための代替手段の探求に励んでいる。 それは単なる特殊な需要を満たすためのものではない。増大する水産物の需要により、養殖と漁業の活動が拡大し、陸地と水の生態系に大 […]
【特集】日本人に愛されるちらし寿司とは？由来からレシピまで紹介！
日本の家庭の味のひとつとして愛されているちらし寿司。 地域や家庭によって特徴が異なるちらし寿司は、バリエーションが多い寿司です。 ちらし寿司は、どのように生まれて発展してきたのでしょうか。 歴史から各地の郷土料理の特徴ま […]
【特集】厳選！神楽坂のおすすめ寿司屋5選
神楽坂はかつて江戸時代に交通の要所として栄え、現在ではモンマルトルを思わせるような風情ある街並みが特徴です。 早稲田通りにおける大久保通り交差点から外堀通り交差点までの坂道には、さまざまな飲食店がひしめき合っており、グル […]
【特集】厳選！大宮のおすすめ寿司屋5選
大宮は埼玉県有数の商業地域であり、氷川神社を中心に古い歴史を持ち多くの人々愛されています。 大宮公園や埼玉県立歴史と民俗の博物館、鉄道博物館といった見どころが点在。 さいたまスーパーアリーナでの音楽公演やスポーツイベント […]
【特集】厳選！北千住のおすすめ寿司屋5選
北千住は、東京都足立区の隅田川と荒川に挟まれたエリアで、北千住駅は4つの鉄道会社が乗り入れていることから、都心へのアクセスも便利な駅です。周辺にはポンテポルタ千住やぬりえ美術館などのスポットがあり、寿司屋をはじめとした飲 […]
【特集】厳選！田町のおすすめ寿司屋ベスト3
かつて水田地だった田町は、現在は芝や芝浦と呼ばれ、ビジネス街や学生街として賑わっています。日比谷通りや桜田通りが交差する交通の要所で、商工業地としての顔を持つ一方、かつての町屋や武家屋敷が残る面影を垣間見ることもできます […]
【特集】厳選！浅草のおすすめ寿司屋5選
東京都台東区に位置する風情豊かな歴史的な町で、浅草寺や花火大会などで有名な浅草。 昔ながらの東京の雰囲気が残っており、浅草寺の近くの仲見世通りには、伝統的な手工芸品や食べ物の屋台が並びます。 観光客も多いこのエリアでは寿 […]
