寿司をすべての人へ。寿司ウォーカーは日本最大級の寿司メディアです
寿司辞典

Sushwalker

韓国で人気の寿司屋10選!本場の味を楽しめるお店をご紹介

寿司検定

世界中に広く知られる「寿司」は、韓国でも愛されている日本食の一つです。
韓国では他のアジア諸国と比較しても寿司文化が強く根付いており、各地にさまざまな寿司屋が存在します。

ここでは、韓国の主要都市「ソウル」「釜山」「済州」で、本場の寿司が食べられる人気のお店10選をご紹介いたします。

本場の味を楽しめる寿司屋を厳選してご紹介!

韓国では、具を海苔巻きにした「キンパ」をはじめとして、韓国風のアレンジが加わった独自の寿司文化が発展しています。
韓国の寿司もとても美味しいですが、日本の寿司とは具材や調理方法が異なるため、その味わいは異なります。

そこで本記事では、日本本場の味を楽しめる寿司屋を厳選してご紹介いたします。ぜひ好みのお店を見つけてみてください!

1. 「스시카이신 鮨海信 / スシカイシン(ソウル)」

まるで本場のような江戸前寿司を食べられる、日本人オーナーが切り盛りする高級寿司専門店。
上品で洗練された店内はカウンター6席のみの運営で、少数精鋭の味を楽しめます。

人気店のため、事前の予約がおすすめです。

<店舗情報>
店名:스시카이신 鮨海信
住所:서울특별시 강남구 청담동 도산대로100길 12 우리빌딩 2F
電話:+8225159855
HP:https://sushikaisinofsato.modoo.at/

2. 「모모야마 Momoyama / モモヤマ(ソウル)」

ソウルのロッテホテル内にある高級店で、新鮮なネタを使った握り寿司を一貫ずつ楽しめます。

生きている状態の魚を輸入する日もあるなど、ホテルならではの品質の良さが魅力の一つ。
窓の外に見える景色も素晴らしく、特別な日のディナーにぴったりのお店です。

<店舗情報>
店名:모모야마 Momoyama
住所:서울특별시 중구 을지로 30 롯데호텔서울 Main Tower 38층
電話:+8223177031
HP:https://www.lottehotel.com/seoul-hotel/ko/dining/restaurant-momoyama.html

3. 「스시효 청담점 Sushi Hyo / スシヒョウ(ソウル)」

価格は張りますが、お任せコースが人気の有名店です。
寿司も副菜も鮮度が高く、余計な味付けをせずに素材の味が活かされていると評判。

「蕎麦」や「煮物」など、寿司以外の日本食も登場します。

<店舗情報>
店名:스시효 청담점 Sushi Hyo
住所:서울특별시 강남구 선릉로146길 25 유현빌딩
電話:+8225450023
HP:https://sushihyo.modoo.at/

4. 「갓덴스시 강남점 がってん寿司 / ガッテンスシ(ソウル)」

日本発の回転寿司店で、常時80種類以上の本格的な江戸前寿司を楽しめます。
一品料理やお酒の品揃えも豊富で、テイクアウトも可能。

気軽に利用しやすい雰囲気が魅力です。

<店舗情報>
店名:갓덴스시 강남점 がってん寿司 江南店
住所:서울특별시 강남구 테헤란로 109
電話:+82220511477
HP:https://www.instagram.com/gattensushi_kr

5. 「오가와 Ogawa / オガワ(ソウル)」

「おまかせ寿司」のコースをカウンター式で楽しめるお店。
新鮮な刺身から炙り寿司まで、リーズナブルな価格で本格的な寿司の数々を味わえます。

茹でアワビなど、目の前で繰り広げられる料理の様子にも要注目。
かなりの人気店なので、事前の予約をおすすめします。

<店舗情報>
店名:오가와 Ogawa
電話:+8227351001
住所:서울특별시 종로구 당주동 5 지하 1층

6. 「스시타츠 Sushi Tatsu / スシ タツ(ソウル)」

職人お任せの握り寿司コースを楽しめるお店です。
握り立ての寿司を直接手渡しで受け取ることができるなど、パフォーマンスの良さも人気の理由の一つ。

たっぷりと脂の乗ったマグロや北海道産の上質なウニなど、鮮度の高い食材とこだわり深い味を楽しめます。

<店舗情報>
店名:스시타츠 Sushi Tatsu
電話:+8225143336
住所:서울특별시 강남구 논현동 도산대로28길 18 청림빌딩 1층

7. 「젠스시 Zen Sushi / ゼンスシ(釜山)」

至れり尽くせりのおまかせコースが売りのお店。

釜山にある寿司屋の中でも屈指の味と評判で、鮮度の高いネタの数々はもちろん、前菜から始まり、茶碗蒸し、揚げ物、うどんまで、寿司と合う日本食もたっぷり堪能できる内容です。

ディナーはもちろん、比較的リーズナブルなランチの利用もおすすめです。

<店舗情報>
店名:젠스시 Zen Sushi
電話:+82517467456
住所:부산광역시 해운대구 대천로42번길 28−5

8. 「헬로우스시 Hello Sushi / ハロースシ(釜山)」

釜山では韓国風の寿司が多い中、日本オリジナルの寿司を食べられる数少ないお店の一つ。
昔はビュッフェ形式でしたが、現在はコース式で提供されています。

やや価格が張りますが、接客も丁寧で、清潔な店内で寿司を味わいたい方におすすめです。

<店舗情報>
店名:헬로우스시
住所:부산광역시
電話:+82517467466
HP:https://hellosushi.modoo.at/

9. 「스시코하쿠 寿司・旬菜 琥珀 / スシ コハク(済州)」

日本の職人が手がける、旬のおまかせコースを楽しめる寿司屋です。
値段こそ張るものの、季節ごとに内容が変わるメニューは何度足を運んでも飽きが来ず、職人による握りのパフォーマンスも好評です。

本格的な板前寿司を味わいたい方におすすめです。

<店舗情報>
店名:스시코하쿠 寿司・旬菜 琥珀
住所:제주특별자치도 제주시 특별자치도, 은수길 108
電話:+82647488018
HP:http://www.instagram.com/kohakujeju

10. 「스시 호시카이 鮨 星海 / スシ ホシカイ(済州)」

済州島の食材を活かしたおまかせコースを楽しめる高級寿司屋。
「アマダイ」「生サバ」など、済州島ならではの新鮮なネタを味わえます。

旅行や記念日などで利用する方も多く、贅沢に本格的な寿司を堪能したい方におすすめです。

<店舗情報>
店名:스시 호시카이
住所:제주특별자치도 제주시 오남로 90
電話:+82647138838
HP:http://www.facebook.com/sushi.hoshikai

寿司検定