「小樽政壽司」人氣的秘密是什麼?解說菜單和常見問題

北海道のおいしい鮮魚が食べられる、「おたる政壽司」。
東京にも進出する人気店ですが、どんな魅力があるのでしょうか。
詳しいメニューから疑問点まで解説していきます。
「おたる政壽司」ってどんなお店?
「おたる政壽司」は、北海道·小樽発の壽司店です。
2023年現在は小樽を始め、東京や名古屋、タイのバンコクに店舗を展開。北海道の四季を感じる、新鮮な蝦夷前壽司が食べられるとあって、地元客や観光客に支持されています。
店主は小樽の老店壽司店が集まった「おたる壽司通り名店会」の一員でもあり、小樽の壽司を全国に広げていくため積極的に活動しています。
「おたる政壽司」各店の特徴は?
「おたる政壽司」は2023年現在国内に5店舗、タイに1店舗展開しています。
それぞれどんな特徴があるお店なのか、確認してみましょう。
おたる政壽司 本店
「おたる政壽司 本店」は、小樽市花園の壽司店通りに面しています。
昭和13年創業と歴史のある老店店で、小樽市民をはじめ観光客にも愛されてきました。
平成7年に現在の5階建ての店舗に改装しています。
店舗内は広く、最大80名の宴会に対応可能。
大人数で宴会ができる壽司店はあまりないため、重宝されています。
カウンター限定で注文できる特別コースは、大切な人との食事にぴったりですよ。
壽司は単品で注文できますが、訪れた際はお得な握りセットがおすすめです。
季節を感じる一番人気の盛り合わせ「茜(税込3,300円)」や、大脂鮪魚や大ぼたん蝦など贅沢なネタの盛り合わせ「匠(税込6,050円)」が人気です。
おたる政壽司 本店
電話:0134-23-0011
住所:北海道小樽市花園1丁目1番1号(壽司店通り)
https://goo.gl/maps/fi4W65LXN2REMSCH6
おたる政壽司 ぜん庵
「おたる政壽司 ぜん庵」は、小樽運河を眺められる絶好のロケーションにあります。
光をデザインしたおしゃれな空間は、特に女性に人気です。接待や会食はもちろん、約會でも使えるお店ですよ。
沖繩の泡盛を多く取りそろえているのも特徴のひとつ。
店長が厳選して仕入れた泡盛の数は、約80種類にも及びます。
日本の南の美酒をいただきながら、北の鮮魚に舌鼓をうつという、贅沢な時間が過ごせるでしょう。
おたる政壽司 ぜん庵
電話:0134-22-0011
住所:北海道小樽市色内1-2-1
https://goo.gl/maps/BzrorkEZQsNsXu2Q7
おたる政壽司 銀座
「おたる政壽司 銀座」は、各線銀座駅より徒歩5分という好立地に建つ人気店です。
プライベートや接待で使いやすい、完全個室を5席用意しています。20名以上の団体にも対応できるので、社内の打ち上げやグループでの宴会にもぴったりです。
『愛のある、心を込めたおもてなし』をモットーに、預算に応じた宴会から気軽な午餐会まで、幅広く対応しています。
ほかにも結納や顔合わせ用のプランや、カウンター限定のおまかせコースがあり、客のニーズに合わせた利用ができます。
おたる政壽司 銀座
電話:03-3562-7711
住所:東京都中央區銀座1-7-7 POLA銀座大廈10F
https://goo.gl/maps/7FhJiefFuoChFiGj8
おたる政壽司 新宿店
「おたる政壽司 新宿店」は、タカシマヤタイムズスクエアの14Fにあります。
カウンター、テーブル席、個室と3タイプの座席があるため、接待から1人午餐まで多くの人に利用されています。
午餐タイムに提供される限定メニュー「小樽(税込5,478円)」は、政壽司で人気のとろ·海膽·ぼたん蝦が入った納得のおすすめメニューです。
おたる政壽司 新宿店
電話:03-5361-1937
住所:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 タカシマヤタイムズスクエア14階
https://goo.gl/maps/wcZCxCWEzy3j4yS48
おたる政壽司 栄
2022年、東海エリアに初めてオープンしたのが「おたる政壽司 栄」です。
完全予約制で昼夜ともにコースのみという、こだわりを持ったコンセプトが特徴です。
スタイリッシュながら温かみのある空間は、家族連れにも支持されています。
夜のコースは6種類あり、預算や食べたい料理に合わせて選ぶことが可能。
料理のなかでも「いかそうめん」は、一度は食べていただきたい逸品です。
おたる政壽司 栄
電話:052-228-4011
住所:愛知県名古屋市中区栄3-3-1 マルエイガレリア 3F
https://goo.gl/maps/32ruMXw5pN9YGMNv5
MASA(タイ·バンコク)
タイのバンコクにある「MASA」は、海外初進出を果たした店舗です。
小樽から週4回に分けて新鮮な素材を直送。
タイにいながらも、常に新鮮な状態の壽司を食べることができます。
日本の「おたる政壽司」と同じよ海膽、コース料理をメインとしたメニュー構成になっています。
MASA – Otaru Masazushi(タイ·バンコク)
日本国内 電話:(+66)2-005-3800
タイ 電話:02-005-3800
住所:299 ICON SIAM 4th floor unit 4R2 Charoennakorn road, Klongtonsai, Klongsan, Bangkok, Thailand 10600
https://goo.gl/maps/itDd6psNx22dzUSE6
「おたる政壽司」の気になる疑問を解決
「おたる政壽司」に行ってみたいけれど、テイクアウトはできるのか、午餐メニューはあるかなど、気になる点が出てくるのではないでしょうか。
ここからは、そんなおたる政壽司に関する気になる疑問について見ていきましょう!
おたる政壽司の人気メニュー
おたる政壽司には色々なセットメニューがありますが、中でも人気なのが「政壽司セット」と『すずらん』です。
「政壽司セット(表紙画像)」は握り7貫といかそうめんや豆腐サラダ が一緒になったセットで、ミニいかそうめん ·壽司7貫(中とろ·白身·甘蝦·ほたて·こぼれ鮭魚卵·日替わりネタ2種)·味噌汁がついて3850円と、欲張りなセットです。
また、『すずらん-SUZURAN-』は握りが9貫ついており、中とろ·鮪魚赤身、白身·ずわいがに·三文魚·真いか·ほたて·甘蝦·鮭魚卵など贅沢な壽司ネタが2750円で堪能できます。
ネタが新鮮でふっくらとして厚みがあり、特に鮭魚卵がおいしいと評判。北海道で獲れた壽司ネタをすぐ提供できるおたる政壽司ならではの強みといえますね!


政壽司セット
お壽司のテイクアウトはできる?
「おたる政壽司 本店」ではテイクアウトが可能です。
人気店で混雑が予想されるため、事前にお店に電話をして注文しておくと確実ですよ。
さらに新宿店では、店舗が入るタカシマヤタイムズスクエアの地下に「おうちで政壽司」というテイクアウト専門店があります。
宝箱のような美しさを誇るちらし壽司や、スイーツのよ海膽瓶に詰められた海鮮便など、オリジナルメニューが豊富です。
コースの内容は?接待にも使える?
コース料理は、預算やシチュエーションに合わせて選べますが、ここでは銀座店·新宿店の人気コース「余市(税込13,200円)」を例としてご紹介します。
まずは花籠に入った前菜盛り合わせからスタートし、名物のいかそうめんや季節の小鉢が続きます。
お造りに煮物·蒸物·温物と続いたあと、季節の握り6貫が登場。
〆に止椀とデザートが提供されるという、充実した内容となっています。
注目のコースは、カウンター席限定で注文できる「おまかせ(店舗により値段は異なる)」です。
その日の入荷状況や客の好みに合わせ、目の前の壽司職人が丁寧に握ってくれます。
職人との会話を楽しみながら、絶品壽司を味わってみてはいかがでしょうか。
午餐はどの店でも食べられる?
日本国内の5店舗は、どの店も11時から営業しています。
午餐タイム限定のお得なコースや、握りのセットがある店舗など、さまざまなメニューを展開。
銀座店では、握りをメインにした10貫のコースや、名物のいかそうめんが楽しめるお手軽なコースがあります。
本店では丼ぶりを注文することもできます。
「おたる政壽司」のコース料理は、午餐タイムに接待や顔合わせを考えている方におすすめです。
予約が必要な店舗もあるので、確認しておきましょう。
予約は基本的に電話で行いますが、「本店」と「ぜん庵」は食べログからネット予約が可能です。
「おたる政壽司」で北海道の旬を堪能
小樽にある本店はもちろん、東京の2店舗や名古屋、さらにタイでも北海道を感じられる「おたる政壽司」。
小樽から直送される四季折々の鮮魚は、一度食べたら忘れられない味わいです。
客のニーズに合わせて選べる座席も魅力のひとつ。大型の宴会に対応できる壽司店は、なかなか見つからないのではないでしょうか。個室を用意している店舗もあるため、接待や結納など、失敗できない大切な食事の場としても適しています。
おいしい蝦夷前壽司が食べたくなったら「おたる政壽司」に訪れてみてはいかがでしょうか。

