老舗に関する寿司屋・日本料理屋

長い期間にわたって培われた伝統と技術。
日本の寿司文化や日本料理の源流を築いてきた老舗をご紹介します。

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いろは寿司

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鳥取県 / 米子・境港・大山周辺 / 隠れ家老舗カウンター

鳥取県境港市相生町17

米吾

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鳥取県 / 米子・境港・大山周辺 / 老舗

鳥取県米子市奈喜良248-4

食留芽

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鳥取県 / 米子・境港・大山周辺 / 隠れ家老舗カウンター

鳥取県米子市加茂町1-6

馳走屋　丸八

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鳥取県 / 米子・境港・大山周辺 / 老舗

鳥取県米子市両三柳2296-12

両国鮨支店

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鳥取県 / 米子・境港・大山周辺 / 老舗カウンターチェーン

鳥取県米子市朝日町26

いちやなぎ

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山口県 / 山口・防府 / 居酒屋老舗カウンター

山口県山口市旭通り2丁目10-23

一柳鮨処

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山口県 / 山口・防府 / 老舗カウンター

山口県山口市中央3-7-10

寿司正

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山口県 / 山口・防府 / 老舗カウンター

山口県山口市小郡下郷1242-9

ろばた焼山海

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山口県 / 山口・防府 / 居酒屋老舗カウンター

山口県山口市湯田温泉1-1-41

津あき

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山口県 / 周南 / 老舗カウンター

山口県周南市新宿通5丁目5-1

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