香川・高松市には、瀬戸内の豊かな海の恵みを背景に、全国の寿司好きが足を運ぶ実力派の名店が点在しています。職人の確かな技と旬を見極める目利き、そして落ち着いた空間で味わう一貫は、旅や特別な食事の時間をより印象深いものにしてくれるはず。

この記事では、会食や記念日にも選びたい、高松市で評判の寿司店を厳選して3軒ご紹介します。

1万円以上のおいしい高級寿司屋

すし秀

高松市百間町に佇む2017年オープンの隠れた名店。
その時期に最も美味しい地元の新鮮な魚介を使った握りや刺身が魅力です。
おまかせコースでは、刺身に始まり単品料理3〜4品、お寿司8巻と充実した内容を楽しめます。
店内は落ち着いた和の雰囲気で、職人技を間近に感じるカウンター席を中心とした設えです。
大切な会食や接待にも便利な個室も完備しています。

画像の出典：AutoReserve

※金額は目安です。時期等によって異なる可能性がありますので、ご来店前にお店にご確認ください｡
※ご予約に関するご質問はAutoReserveへ直接お問い合わせください。

鮨処やまと

築地の名店「鮨処 やまと」の親方のご両親が営む、温かみのあるアットホームな寿司店。
品の良さが際立つ正統派の江戸前寿司を、肩肘張らずに楽しめる一軒です。
その日いちばんの旬魚を厳選し、一貫ごとに丁寧な仕事が光ります。
ガリをたっぷり乗せて食べる玉子焼きも名物の1つ。
店内はL字型カウンター6席のみの落ち着いた空間。常連客も多いため、事前予約がおすすめです。

画像の出典：AutoReserve

※金額は目安です。時期等によって異なる可能性がありますので、ご来店前にお店にご確認ください｡
※ご予約に関するご質問はAutoReserveへ直接お問い合わせください。

寿司 中川

高松市御坊町に佇む寿司の名店。地元食材を活かした創意工夫あふれる料理で、多くのリピーターを獲得しています。
瀬戸内の旬の魚介を中心に、赤酢で仕上げたシャリとの相性が抜群の握りが自慢。
特に炙り太刀魚やノドグロの炙り寿司は、口の中でとろけるような食感が特徴です。
渡り蟹の身と内子を使った一品や、サワラの炙り寿司など、創意工夫が光る料理も見逃せません。
落ち着いた雰囲気のカウンター席と、プライベート感を大切にした個室を完備しています。

画像の出典：AutoReserve

※金額は目安です。時期等によって異なる可能性がありますので、ご来店前にお店にご確認ください｡
※ご予約に関するご質問はAutoReserveへ直接お問い合わせください。