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「や台ずし」の人気のヒミツとは？気になる疑問を解説！

「や台ずし」は、全国に展開する人気寿司居酒屋です。
リーズナブルな価格と豊富なメニュー展開で、サラリーマンを中心に支持を集めています。
本記事ではそんな「や台ずし」の人気の秘密や気になる疑問まで、詳しく解説していきます。

「や台ずし」ってどんなお店？

運営会社は、名古屋に本社がある“株式会社ヨシックスフーズ”です。

「や台ずし」は、全品280円の居酒屋「ニパチ」や串カツ専門店「これや」などを展開する「や台やグループ」の人気業態。
関東から九州まで、290店舗以上を展開する大手寿司居酒屋です。

どのお店も大きな看板と提灯が目印です。
仕事帰りにふらっと入れるカジュアルな雰囲気と気持ちのいい接客で、居心地のいいお店づくりをしています。

店内はオープンキッチンを採用しており、寿司職人の手仕事を間近で見ることが可能。
味や大きさ、鮮度にこだわる本格派の江戸前寿司が、1貫59円（税込65円）から気軽に楽しめるとあって、サラリーマンを中心に支持されています。

おいしい寿司とお酒が楽しめる「や台ずし」ですが、ほかの居酒屋や寿司店とどんな違いがあるのでしょうか。
人気の理由を紐解いていきます。

「や台ずし」が支持を得ている最も大きな理由は、リーズナブルな価格設定にあります。

寿司職人が握る江戸前寿司の値段は、1貫59円（税込65円）から。
寿司店では2貫セットになっていることが多いですが、1貫から注文できることで気軽に、多くの種類が食べられます。

メニューはお得な寿司盛りセットや手巻き、細巻きまでバリエーション豊かなので、訪れる人を楽しませてくれます。
好みの寿司を数貫とビールの注文で、2,000円以内に収めることも可能です。

酒の肴になるおいしいおつまみメニューを豊富に展開しているのも、「や台ずし」の魅力のひとつです。
枝豆や唐揚げといった定番メニューはもちろん「真鯛炙りポン酢」や「いかの天ぷら」など、魚介類を使った一品料理がたくさん。
もちろん、厳選された新鮮な魚を使用した刺身も人気です。

寒い季節には、ぷりぷりの牛モツを使用したもつ鍋も注文できます。
一品料理もリーズナブルなので、予算が少ないときでもお腹いっぱい食べられるでしょう。

「や台ずし」は、都心のみならず地方にも多く店舗を展開しています。
ほとんどが駅前に店を構えており、公共交通機関で訪れることができるため、帰りの運転を気にせず飲食に集中できます。

お酒を飲んでもすぐに帰れますし、タクシーやバスで帰宅するのも便利。
寿司屋というより居酒屋に近い店舗形態で、仕事帰りのサラリーマンやOLに愛されています。

リーズナブルな価格で寿司とお酒が楽しめる人気店「や台ずし」。
そんな「や台ずし」の気になる疑問を調査しました。

「や台ずし」の営業開始時間は、一部店舗を除いて15時や16時です。
15時より前に営業している店舗は、2022年11月現在見つかりませんでした。

そのため、ランチ営業は現在のところ行っていません。
営業終了時間は翌1時や2時の店舗が多く、遅い時間でも本格江戸前寿司がいただけます。

「や台ずし」にはテイクアウトメニューがあります。

1人前用の寿司セットから大人数用の手巻き寿司セット、気軽に食べられる海鮮丼までバラエティ豊かなメニュー展開です。
オードブルやもつ鍋も持ち帰りできるので、親戚の集まりや友人同士のパーティーにぴったり。

店舗で直接注文も可能ですが、電話予約をしておくと待ち時間が少なく済みます。

「や台ずし」では宴会も可能です。
ビールやハイボール、梅酒など2時間飲み放題がついたお得なコースを、3,000円台からご用意。
料理は新鮮な刺身からクセになる一品メニュー、〆にはこだわりの江戸前寿司もセットになっています。

また、19時まで生ビールを含む対象ドリンクが半額で楽しめます。
仕事が早く終わって1杯飲みたいとき、サクッと訪問するのにおすすめです。

寿司職人が握る本格寿司を1貫59円（税込65円）から楽しめる「や台ずし」。
お酒に合う居酒屋メニューも同時に楽しめる、サラリーマンやOLにうれしいお店です。

駅前で看板を見かけたら、気軽に足を運んでみてはいかがでしょうか。

素敵な寿司屋を紹介！