老舗に関する寿司屋・日本料理屋

長い期間にわたって培われた伝統と技術。
日本の寿司文化や日本料理の源流を築いてきた老舗をご紹介します。

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のぼり寿司（閉店）

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 老舗

長崎県長崎市平野町11-12

鮨幸三

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 老舗カウンター

長崎県長崎市銅座町12-2

栄寿司小吉（閉店）

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 老舗カウンター

長崎県長崎市籠町2-23

三和鮨（閉店）

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 老舗カウンター

長崎県長崎市浜町11-2

千成寿し

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 老舗

長崎県長崎市大黒町5-5

寿司割烹松ふじ（閉店）

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 居酒屋老舗カウンター寿司割烹

長崎県長崎市本石灰町3-13

長崎の味処鮨・割烹さくらい

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 老舗寿司割烹

長崎県長崎市浜口町7-3

割烹たなか住吉本店

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長崎県 / 長崎・西彼杵 / 老舗チェーン寿司割烹

長崎県長崎市住吉町4-6

吾妻鮨

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長崎県 / 佐世保・平戸 / 老舗

長崎県佐世保市本島町3-18

寿し和（閉店）

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長崎県 / 佐世保・平戸 / 老舗

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