老舗に関する寿司屋・日本料理屋

長い期間にわたって培われた伝統と技術。
日本の寿司文化や日本料理の源流を築いてきた老舗をご紹介します。

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菊寿司

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター老舗隠れ家老舗ミシュラン

東京都北区豊島8-21-8

幸寿司

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター隠れ家老舗

東京都足立区宮城1-29-2

あづま寿司

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター老舗

東京都北区豊島3-7-21

寿司定

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター老舗

東京都文京区大塚5-40-4

竹鮨（閉店）

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / 老舗

東京都北区東十条3-15-4

金寿し

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター老舗

東京都文京区小石川1-25-6

鮨わさび

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター隠れ家老舗

東京都北区西ヶ原1-1-6

蛇の目鮨

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター隠れ家老舗

東京都豊島区北大塚2-10-9菊池ビル 1F

松乃寿司

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター老舗

東京都北区田端5-8-13

小金寿司

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東京都 / 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 / カウンター老舗

東京都豊島区南大塚3-54-6

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