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sushiの検索結果(全91件中 81〜88件目)

【寿司屋検索】Sushi time

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【特集】寿司の全てがわかる!寿司検定2024申込受付中

J.S.F.A(全日本寿司連盟協会)主催の『寿司検定 2024』が開催されています。 寿司検定は寿司の全てを網羅した検定です。寿司をもっと知りたい方、寿司をもっとおいしく食べたい方、寿司をつくってみたい方、そして寿司を極 […]

【特集】寿司職人になれる寿司学校特集

今回は寿司学校特集です。 全国にある寿司学校の概要や学費を一覧形式で徹底比較しました! 昔は寿司職人になるためには、長い期間の修行と師匠からの厳しい指導が不可欠でした。 しかし、時代は変わり、寿司職人になるための選択肢も […]

【特集】くら寿司USAが予想を上回る好調!今後の米国における展望と課題

日本を代表するロボット系回転寿司チェーンの雄、くら寿司は米国にもチェーン展開を広げ、止まらない勢いだ。 くら寿司USAは2023年第3四半期の業績が予想を上回る好成績となったが、売上高は4,920万ドル(本記事公開時のレ […]

【特集】カワイイを追求する回転寿司レストラン「スシデリック」がNYでグランドオープン

ニューヨークのファッションの最新拠点であるソーホーに、「カワイイ」をテーマにしたサイケデリックな回転寿司レストランが今月6月28日にオープンする。 スシデリックは、回転寿司のベルトコンベアやサイケデリックなカラーリングの […]

【特集】寿司偉人伝②江戸前寿司の創始者・華屋与兵衛

日本の食文化の一端を担う寿司は、非常に多くの種類があります。 そのなかでも江戸前の寿司は、現在はSUSHIとして世界でももてはやされる存在になりました。 この江戸前の寿司の考案者として知られているのが、華屋与兵衛です。 […]

【特集】巻き寿司とは?外国人にも愛される巻き寿司について解説

握り寿司と並んで寿司の代表とされているのが、巻き寿司(Maki Sushi / Nori Sushi)です。 日本では江戸時代に登場した巻き寿司、寿司という食文化が国内外で大きく花開くと同時に、さまざまなバリエーションが […]