めはりの検索結果(全7件中 1〜7件目)
【特集】めはり寿司とは？由来や食べ方など
長い歴史を誇る寿司。 独自の特徴を持つ郷土料理としても、日本各地に寿司の姿を見ることができます。 そのうちのひとつが「めはり寿司」です。 めはり寿司と聞いてもピンと来ない人も多いかもしれません。 郷土料理として知られるめ […]
【寿司屋検索】めはりや次郎
【寿司屋検索】めはりと鶏天 みふく 築地本店
【寿司屋検索】めはり寿司コーナー
【寿司屋検索】めはり寿司 2代目
【寿司辞典】めはり寿司
具を混ぜあわせた酢または麦飯を高菜の葉で丸ごと包んでボール状にした郷土寿司の一種。和歌山県熊野地方で山仕事や農作業に出る際に食べる弁当だったと伝わる。ひとつで一食分になるほどの大きさで、寿司というよりはおにぎり的な側面も […]
【寿司辞典】包み寿司
包み寿司とは、葉っぱなどで酢飯やご飯を包んだお寿司。 有名なもので、柿の葉で包んだ柿の葉寿司、笹の葉で包んだマス寿司、油揚げで包んだいなり寿司、高菜で包んだめはり寿司などがある。 他にも茶巾寿司、ちまき寿司、こんにゃく寿 […]
