Sushi-related terms: "わ" row terms

• Watarigani — Swimming Crab

  【Reading】わたりがに【English Name】Swimming Crab    十脚目に属する遊泳性のカニ群であるワタリガニは、泳ぎ脚を持つ･･･

• Wasabizushi — Wasabi Sushi

  【Reading】わさびずし【English Name】Wasabi Sushi    わさび寿司は、わさびを主役の素材に据えた寿司の総称である。寿･･･

• Wasabi Maki — Wasabi Roll

  【Reading】わさびまき【English Name】Wasabi Roll    ワサビ巻きは、すりおろしたワサビを主役の具材に据えた細巻き（･･･

• Wakayama-ken — Wakayama Prefecture

  【Reading】わかやまけん【English Name】Wakayama Prefecture    和歌山県は近畿地方で最も南に広がり、紀伊半島西岸に沿って県域･･･

• Wabocho — Japanese Knife

  【Reading】わぼうちょう【English Name】Japanese Kitchen Knife    和包丁（わぼうちょう）は、日本料理で使われる包丁の総称だ。鋼･･･

• Waribashi — Disposable Chopsticks

  【Reading】わりばし【English Name】Disposable chopsticks    割箸は切れ込みが入った使い切りの箸で、食べる際に二本に割って･･･

• Warasa — Medium Yellowtail

  【Reading】わらさ【English Name】Young Yellowtail    ブリ（学名: Seriola quinqueradiata）･･･

• Wakamazushi — Seaweed Sushi

  【Reading】わかめずし【English Name】Wakame sushi    わかめずしは、わかめ（若布）をメイン食材として活かした、地域･･･

• Watanuki — Removing Innards

  【Reading】わたぬき【English Name】Gutting    ワタ抜きは、魚についたワタ（はらわた、すなわち内臓の総称）を･･･

• Wakashi — Young Japanese Yellowtail

  【Reading】わかし【English Name】Wakashi (young yellowtail)    ワカシとは、ブリ（学名：Seriola quinquerad･･･